vua bắn cá HOÀN THÀNH XÂY DỰNG HUDSON GARDEN GRILL TẠI NYBG

Khai trương vào tháng 4 năm 2015, Hudson Garden Grill do Stephen STARR Events trình bày hiện đã mở cửa tại Vườn Bách thảo New York. Với sự xây dựng của E.W. Howell, nhà hàng phục vụ ẩm thực Mỹ Mới lấy cảm hứng từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, được sản xuất có đạo đức từ các trang trại ở Thung lũng Hudson và các nhà sản xuất khác trong khu vực. Nó đóng vai trò là cơ sở đầy đủ dịch vụ đầu tiên của Garden và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Khu vườn với nhiều chỗ ngồi ngoài trời. Theo NYBG, “Không gian được xác định bằng các điểm nhấn bằng thép và đồng oxy hóa, tương phản với các tấm gỗ sồi đỏ xẻ thô, quét trắng được lấy lại từ những cây trong Vườn bị chặt bởi cơn bão Sandy.” Với kiến trúc của Bentel & Bentel, không gian có chỗ ngồi tổ chức tiệc thấp, quầy bar rộng rãi phủ gỗ óc chó và bếp biểu diễn được thiết kế để nấu ăn theo kiểu triển lãm.